أغلق تفاصيل ملف تعريف الارتباط

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز). تعرف على المزيد حول ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز).

ترغب OverDrive في استخدام ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتخزين المعلومات على جهاز الكمبيوتر الخاص بك لتحسين تجربة المستخدم الخاصة بك على موقعنا. ويعتبر أحد ملفات تعريف الارتباط التي نستخدمها بالغ الأهمية لجوانب معينة لكي يعمل الموقع وقد تم ضبطه بالفعل. ويمكنك حذف ومنع كل ملفات تعريف الارتباط من هذا الموقع، ولكن هذا قد يؤثر على ميزات أو خدمات معينة للموقع. لمعرفة المزيد عن ملفات تعريف الارتباط التي نستخدمها وكيفية حذفها، انقر هنا للاطلاع على سياسة الخصوصية التي نتبعها.

لدينا دوريات! الرجاء النقر هنا للخروج من هذا الموقع.

خف الإخطار

  التنقل الرئيسي
The Sultan's Feast
غلاف The Sultan's Feast
The Sultan's Feast
A Fifteenth-Century Egyptian Cookbook
من تصميم  Ibn Mubarak Shah
استعارة استعارة
The Arabic culinary tradition burst onto the scene in the middle of the tenth century when al-Warraq compiled The Book of Dishes, a culinary treatise containing over 600 recipes. It would take another three and half centuries for cookery books to be produced in the European continent. Until then, gastronomic writing remained the sole preserve of the Arab-Muslim world, with cooking manuals and recipe books being written across the region, from Baghdad in the East to Muslim Spain in the West. A total of nine complete cookery books have survived from this time, containing nearly three thousand recipes. First published in the fifteenth century, The Sultan's Feast by the Egyptian Ibn Mubarak Shah features more than 330 recipes, from bread-making and savoury stews, to sweets, pickling and aromatics, as well as tips on a range of topics. This culinary treatise reveals the history of gastronomy in Arab culture.
The Arabic culinary tradition burst onto the scene in the middle of the tenth century when al-Warraq compiled The Book of Dishes, a culinary treatise containing over 600 recipes. It would take another three and half centuries for cookery books to be produced in the European continent. Until then, gastronomic writing remained the sole preserve of the Arab-Muslim world, with cooking manuals and recipe books being written across the region, from Baghdad in the East to Muslim Spain in the West. A total of nine complete cookery books have survived from this time, containing nearly three thousand recipes. First published in the fifteenth century, The Sultan's Feast by the Egyptian Ibn Mubarak Shah features more than 330 recipes, from bread-making and savoury stews, to sweets, pickling and aromatics, as well as tips on a range of topics. This culinary treatise reveals the history of gastronomy in Arab culture.
الصيغ المتاحة-
  • OverDrive Read
  • EPUB eBook
الموضوعات-
اللغات:-
النسخ-
  • المتوفر:
    1
  • نسخ المكتبة:
    1
المستويات-
  • مستوى ATOS:
  • مقياس ليكسايل:
  • مستوى الاهتمام:
  • صعوبة النص


معلومات العنوان+
  • Publisher
    Saqi Books
  • OverDrive Read
    تاريخ الإصدار:
  • EPUB eBook
    تاريخ الإصدار:
معلومات الحقوق الرقمية+
  • يمكن تطبيق حماية حقوق التأليف والنشر (DRM) المطلوبة من قبل الناشر على هذا العنوان للحد من الطباعة أو النسخ أو منعهما. ويحظر مشاركة الملفات أو إعادة توزيعها. وتنتهي صلاحية حقوقك في الوصول إلى هذه المواد في نهاية فترة الاستعارة. يرجى الاطلاع على ملاحظة هامة حول المواد الخاضعة لحقوق التأليف والنشر لمعرفة الشروط السارية على هذا المحتوى.

Status bar:

لقد وصلت إلى حد الاستعارة الخاص بك.

تفضل بزيارة رف الكتب لإدارة العناوين الخاصة بك.

Close

قمت بالفعل باستعارة هذا العنوان.

هل تريد الانتقال إلى رف الكتب الخاص بك؟

Close

تم الوصول إلى حد الاقتراحات.

لقد وصلت إلى الحد الأقصى لعدد العناوين التي يمكنك اقتراحها في هذا الوقت. يمكنك اقتراح ما يصل إلى 99 عنواناً (عناوين) كل 1 يوماً (أيام).

Close

سجل الدخول لتقييم هذا العنوان.

اقترح مكتبتك مع التفكير في إضافة هذا العنوان إلى المجموعة الرقمية.

Close

تفاصيل محسنة:

Close
Close

توافر محدود

قد يتغير التوافر طوال الشهر حسب ميزانية المكتبة.

متاح لمدة يوماً/أيام

بمجرد أن يبدأ التشغيل، لديك hساعة/ساعات لعرض العنوان.

Close

الأذونات

Close

يتضمن تنسيق OverDrive Read لهذا الكتاب الإلكتروني رواية احترافية يتم تشغيلها عندما تقرأ في المتصفح الخاص بك. اعرف المزيد هنا.

Close

الحجوزات

إجمالي الحجوزات:


Close

محظور

تم تعطيل بعض خيارات التنسيق. يمكنك رؤية خيارات تحميل إضافية خارج هذه الشبكة.

Close

البحرين، ومصر، وهونج كونج، والعراق، وإسرائيل، والأردن، والكويت، ولبنان، وليبيا، وموريتانيا، والمغرب، وعمان، وفلسطين، وقطر، والمملكة العربية السعودية، والسودان، والجمهورية العربية السورية، وتونس، وتركيا، والإمارات العربية المتحدة، واليمن

Close

لقد وصلت إلى الحد الأقصى الخاص بك في المكتبة للعناوين الرقمية.

لتوفير مجال للمزيد من العناوين، يمكنك إعادة بعض العناوين من رف الكتب.

Close

تم الوصول إلى حد الاستعارة الزائد

هناك الكثير من العناوين التي تم استعارتها وإعادتها طريق حسابك خلال فترة قصيرة من الوقت.

حاول مرة أخرى خلال عدة أيام. إذا كنت لا تزال غير قادر على استعارة العناوين بعد 7 أيام، الرجاء الاتصال بالدعم.

Close

لقد اتطلعت على هذا العنوان بالفعل. للوصول إليه؛ ارجع إلى رف الكتب.

Close

هذا العنوان غير متوفر لنوع بطاقتك. إذا كنت تعتقد أن هذا خطأ اتصل بالدعم.

Close

حدث خطأ.

إذا استمرت هذه المشكلة، الرجاء الاتصال بالدعم.

Close

Close

ملاحظة: قد تقوم Barnes and Noble بتغيير قائمة الأجهزة التالية في أي وقت.

Close
اشتر الآن
وساعد مكتبتنا على الربح!
The Sultan's Feast
The Sultan's Feast
A Fifteenth-Century Egyptian Cookbook
Ibn Mubarak Shah
اختر شريك بيع بالتجزئة أدناه لشراء هذا العنوان لنفسك.
يتم الحصول على جزء من مبلغ الشراء الحالي لدعم مكتبتك.
Close
Close

Close

Barnes & Noble - سجل الدخول |   سجل الدخول

سوف تتم مطالبتك بتسجيل الدخول إلى حساب المكتبة الخاص بك في الصفحة التالية.

إذا كانت هذه أول مرة لك تحدد فيها "إرسال إلى NOOK"، فسوف يتم نقلك إلى صفحة Barnes & Noble لتسجيل الدخول إلى (أو لإنشاء) حساب NOOK الخاص بك. وينبغي أن تقوم فقط بتسجيل الدخول إلى حساب NOOK الخاص بك مرة واحدة لربطه بحساب المكتبة الخاص بك. وبعد هذه الخطوة التي تتم لمرة واحدة، سيتم إرسال الدوريات تلقائياً إلى حساب NOOK الخاص بك عند تحديد "إرسال إلى NOOK".

في أول مرة تحدد "إرسال إلى NOOK"، سوف يتم نقلك إلى صفحة Barnes & Noble لتسجيل الدخول (أو إنشاء) حساب NOOK الخاص بك. وينبغي أن تقوم فقط بتسجيل الدخول إلى حساب NOOK الخاص بك مرة واحدة لربطه بحساب المكتبة الخاص بك. وبعد هذه الخطوة التي تتم لمرة واحدة، سيتم إرسال الدوريات تلقائياً إلى حساب NOOK الخاص بك عند تحديد "إرسال إلى NOOK".

يمكنك قراءة الدوريات على أي جهاز لوحي من نوع NOOK أو في تطبيق NOOK للقراءة المجاني لنظام iOS أو Android أو Windows 8.

أوافق على المتابعةإلغاء